Yarım bardak pişmiş esmer pirinç 1,1mg manganez içermektedir.
Yer Fıstığı, Badem
28,35 Gram pikan cevizi 1,3 mg manganez içermektedir.
Yarım bardak ananas içi 0,77 mg manganez içermektedir.
*mg = miligram
Fazla Mn nörotoksik etkilidir ve beyin hasarına yol açabilir. UL dozlarının uzun süreli kullanımda geçilmesi önerilmez.
Özellikle demir ile dengeli alımı gerekir, demir eksikliğinde manganez yüklemesi daha büyük problemler yaratabilir.
UL dozları çocuklar için 2 mg/gün, yetişkinler için 11 mg/gündür.