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SELENIO

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  • Se encuentra en la estructura de la enzima glutatión peroxidasa en el cuerpo humano.
  • Los estudios han demostrado que los niveles saludables de selenio reducen el riesgo de desarrollo de tumores.
  • Equilibra la presión arterial.
  • Apoya las funciones saludables del sistema reproductivo.
  • Previene la formación de radicales libres que provocan efectos del envejecimiento.
  • Protege la piel de los efectos nocivos de los rayos solares.
  • Al jugar un papel importante en la aceleración de la formación de la hormona tiroidea, regula el metabolismo.
  • Aporta la protección necesaria para el funcionamiento del páncreas y la elasticidad de los tejidos.
  • Aumenta la resistencia del cuerpo aumentando la inmunidad natural.
  • Protege al cuerpo de metales pesados ​​y otras sustancias nocivas. Reduce los efectos de sustancias nocivas como cigarrillos, alcohol, aceites oxidados, mercurio, cadmio.
  • El selenio y la vitamina E se apoyan mutuamente en términos de efectos antioxidantes.
  • Es necesario para que funcionen las enzimas antioxidantes.
  • Apoya la inmunidad.
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Fuentes Alimenticias Importantes

La carne, las nueces, los mariscos y los cereales son buenas fuentes de selenio.

CARNE

Carne Rojas, Carne Blanca

85,05 gramos de carne roja contienen 30,6 mcg de selenio.

NUECES

Avellana de Brasil, Semilla de Girasol

Un cuarto de taza de semilla de girasol contiene 18,6 mcg de selenio.

MARISCOS

Atún, Almeja, Camarones

85,05 gramos de atún contienen 92,0 mcg de selenio.

* mcg = microgramo

Sugerencia Diaria

55 mcg para adultos
Notas Especiales

Los valores de selenio de los alimentos varían mucho.

Se sabe que los valores de selenio en el suelo disminuyen significativamente.

Las verduras sulfurosas como las nueces de Brasil, el ajo, el brócoli, las coles de Bruselas, el repollo, etc. pueden contener mayores cantidades de selenio.

Límites Superiores de Selenio
Edad UL (mcg / día)
1-3 años90
4-8 años150
9-13 años280
14-18 años400
Adulto (19+)400

Los primeros indicadores de la toxicidad del selenio son la caída del cabello y las uñas quebradizas. Además, se han informado alteraciones del sistema gastrointestinal, olor a ajo en el aliento, fatiga-debilidad y trastornos neurológicos (cuando se usan más de 850 mcg).

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